piątek, 28 sierpnia 2015

Sos czosnkowy - idealny dodatek do ... wszystkiego.

Uwielbiamy pizze (PRZEPIS TUTAJ), latem nie wyobrażam sobie lata bez kiełbasy z grilla lub z ogniska. A najlepszym do tego dodatkiem jest właśnie sos czosnkowy.

Oczywiście wszędzie można znaleźć już gotowe produktu w słoiczku lub plastikowej tubie, ale uwierzcie mi, że nic nie jest w stanie zastąpić i oddać smaku tego, który sami zrobimy w domu.

Prosty, szybki i naprawdę smaczny przepis na własny, domowy SOS CZOSNKOWY.


Przepis:

Składniki:

- Świeży czosnek - 4 duże ząbki
- Jogurt naturalny - 400 g 
- Majonez - 200 ml
- Sól
- Bazylia
- Oregano



Wykonanie:

- Wyciskamy czosnek przez praskę, lub siekamy na miazgę
- Posypujemy czosnek solą, bazylią i oregano


- Dodajemy jogurt i majonez
- Wszystko ze sobą mieszamy


- Odkładamy do lodówki by zgęstniał i by składniki dobrze się przegryzły.

No i gotowe.

SMACZNEGO

2 komentarze:

  1. Ja do swojego sosu dodaje szczyptę cukru i troszkę mleka.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nigdy nie próbowałam takich połączeń. Brzmi ciekawie.

      Usuń